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Mineralstoffe
Die wichtigsten Mineralstoffe im Überblick
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Name (Durchschnittlicher empfohlener |
Wirkung der Mineralstoffe |
Vorkommen der Mineralstoffe |
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Kalium, der „Muskelfitmacher“ |
Regulation Muskeltätigkeit, Wasserhaushalt und Stoffwechsel, regelmäßige Herztätigkeit |
Obst, Gemüse, Säfte
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Kalzium, der „Knochenfestiger“ |
Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen, Blutgerinnung, Muskeltätigkeit | Milch und Milchprodukte, dunkle, grüne Gemüsesorten |
| Magnesium, das „Hochleistungs-Element“ (300-350mg) | Muskelarbeit, Stoffwechselaktivität, Schutz vor Muskelkrämpfen, Aufbau von Knochen und Zähnen | Grünes Gemüse, Vollkornprodukte, spezielle Getränke und Präparate |
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Natrium,
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Regulation Wasserhaushalt Stoffwechsel und Muskeltätigkeit, Aufrechterhaltung der Zellflüssigkeit |
Speisesalz, Heringe
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Phosphor,
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Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen, Energiebereitstellung, Stützfunktion (Skelett) |
Eiweißreiche Lebensmittel (Fleisch, Milchprodukte)
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Mineralstoffe - Die wichtigsten Mineralstoffe in einer Tabelle mit Erklärung zu Wirkung und Vorkommen: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium und Phosphor. © 2005-2024 PlanetSenior :: Inhalte sind notariell geschützt durch PriorMart AG
